FASTEN
Å faste betyr å unnvære alt som ikke er nødvendig. Fasten er tiden før påske, en tid for forberedelse og for ettertanke, slik som adventstiden er før julen. Fasten er en del av gudsdyrkelsen i mange religioner, og er ofte lagt til faste dager. Jesus etterlot seg ikke noen bestemmelser om fasten, men han praktiserte fasten før viktige begivenheter i forholdet mellom han selv og Gud.
Begynnelsen på fastetiden før påske mener man å kunne spore tilbake til det 2. århundre, men det var først i det 3. eller 4. århundre (her strides de lærde) at fasten ble obligatorisk, og basert på Moses´ faste på Sinai, og på Jesu 40 dager i ørkenen.Den obligatoriske fasten ble opphevet på 1500-tallet under de store reformene, men dette førte ikke til store endringer i folks fasteskikker. Til det var vanene for godt innarbeidet gjennom flere hundre år.
I Norge var det i følge Gulatingsloven forbudt å spise kjøtt på fastedagene, og de som forbrøt seg mot dette ble bøtelagt.
Dette blir nok ikke holdt like mye som før,der har jo handelstand en god innvirkning på oss alle....
søndag 22. februar 2009
Fastelaven.....
FASTELAVN
Ordet fastelavn stammer fra det tyske ordet Fasten-Abend, og betyr kvelden før fasten. Dette var opprinnelig en tre-dagers festperiode, som bestod av fastelavnssøndag, blåmandag og askeonsdag. I tillegg til disse, så kjenner vi også til uttrykket feit-tirsdag som en del av fastelavn.
Fastelavnssøndag: Denne dagen ble også kalt fleskesøndag, og var dagen for fråtsing. Her hører en at skikken var at en skulle spise 9 ganger i hvert hjørne av stua, for dette skulle gi mat hele resten av året. Flesk og feit suppe med melboller var måltidet.
Det at vi i dag spiser fastelavnsboller er rester av denne gamle skikken. Fastelavnsboller er ekstra gode boller som skal fylles med noe godt, som f.eks. syltetøy og/ eller mye krem, eller med mandelfyll. Å bake fastelavnsboller var først et velstandsfenomen i byene. På landsbygda i Norge hører vi først om dette i begynnelsen av dette århundre.
Blåmandag: Denne dagen skulle det være skrinn og dårlig mat, slik at en var ekstra sulten til matgildet på feit-tirsdag. Kirkelig sett mener man at navnet blåmandag stammer fra tysk -blauer Montag- som igjen kommer fra den katolske middelalderskikken med å kle alteret i kirkene med blå duk, for å vise kirkegjengerne at prestene hadde begynt fastetiden.
Uttrykket blåmandag brukes den dag i dag som betegnelse på at noen skulker arbeidet uten å være syk.
Feit-tirsdag: Denne dagen var den siste dagen før fasten satte inn, og da skulle man sette frem den beste og feiteste maten man hadde i huset. Hovedmaten var kjøtt og flesk, kjøttmølje eller rømmegrøt. Formålet med måltidene denne dagen var å få mest mulig å tære på til den lange fasten satte inn. Kveldsmaten var ofte et middagsmåltid nummer to, og mange av de som var dårligere stilt hadde problemer med å fordøye all den feite meten på en gang, men denne dagen var ofte et av årets høydepunkt for barna.
I Norge i dag, ser vi rester av denne skikken hos handelsstanden når feit-tirsdag nærmer seg, for da reklameres det mye for svinekjøtt. Også i andre land har denne skikken holdt stand. På fransk heter denne dagen Mardi Gras, og på engelsk heter den Pancake Tuesday.
Askeonsdag: I den romersk-katolske kirke ble det strødd aske på kirkegjengernes hoder, og et kors av aske ble tegnet i pannene deres. Dette skulle ikke vaskes bort før skjærtorsdag, som var renselsesdagen.. Så sent som i slutten av det forrige århundre skal folk i Norge ha strødd aske i håret denne dagen. På denne tiden var det også en del som strødde aske i maten, da det denne dagen skulle spises dårlig og vond mat.
Fasten regnes fra askeonsdag til påskelørdag, og påskedagen er lagt til første søndag etter første fullmåne etter vårjevndøgn. Vårjevndøgn er 21. mars, men fordi tiden for fullmåne varierer, faller påsken på forskjellig tid hvert år.
Kanskje den mest kjente av de gamle fastelavnsskikkene som har overlevd til vår tid, er fastelavnsriset. Allerede før Norge ble kristnet, var det knyttet overtro til bjerkeriset. Man mente da at bjerkeris som ennå ikke hadde fått blader på, hadde fruktbarhetens kraft i seg. Marker, kyr og mennesker ble riset for å sikre et fruktbart år.
Hva riset har med fastelavn å gjøre er mer uklart, men det kan ha bakgrunn i at langfasten var innstiftet i forbindelse med Jesu vandring i ørkenen, og at man brukte riset som et synlig uttrykk for at folk tok fastebudskapet alvorlig, og at de gikk inn i en periode med smerte og fornektelse av kjødelige behov. I Norge har vi også en sterk langfredagstradisjon med å bruke riset for å ta del i Jesu lidelser da han hang på korset.
I dag har Den Norske Sanitetsforening tatt opp tradisjonen med fastelavnsriset, og selger ris som er pyntet med fjær i flotte farger. Pengene som kommer inn ved dette salget, blir brukt til å hjelpe gamle og syke.
Ordet fastelavn stammer fra det tyske ordet Fasten-Abend, og betyr kvelden før fasten. Dette var opprinnelig en tre-dagers festperiode, som bestod av fastelavnssøndag, blåmandag og askeonsdag. I tillegg til disse, så kjenner vi også til uttrykket feit-tirsdag som en del av fastelavn.
Fastelavnssøndag: Denne dagen ble også kalt fleskesøndag, og var dagen for fråtsing. Her hører en at skikken var at en skulle spise 9 ganger i hvert hjørne av stua, for dette skulle gi mat hele resten av året. Flesk og feit suppe med melboller var måltidet.
Det at vi i dag spiser fastelavnsboller er rester av denne gamle skikken. Fastelavnsboller er ekstra gode boller som skal fylles med noe godt, som f.eks. syltetøy og/ eller mye krem, eller med mandelfyll. Å bake fastelavnsboller var først et velstandsfenomen i byene. På landsbygda i Norge hører vi først om dette i begynnelsen av dette århundre.
Blåmandag: Denne dagen skulle det være skrinn og dårlig mat, slik at en var ekstra sulten til matgildet på feit-tirsdag. Kirkelig sett mener man at navnet blåmandag stammer fra tysk -blauer Montag- som igjen kommer fra den katolske middelalderskikken med å kle alteret i kirkene med blå duk, for å vise kirkegjengerne at prestene hadde begynt fastetiden.
Uttrykket blåmandag brukes den dag i dag som betegnelse på at noen skulker arbeidet uten å være syk.
Feit-tirsdag: Denne dagen var den siste dagen før fasten satte inn, og da skulle man sette frem den beste og feiteste maten man hadde i huset. Hovedmaten var kjøtt og flesk, kjøttmølje eller rømmegrøt. Formålet med måltidene denne dagen var å få mest mulig å tære på til den lange fasten satte inn. Kveldsmaten var ofte et middagsmåltid nummer to, og mange av de som var dårligere stilt hadde problemer med å fordøye all den feite meten på en gang, men denne dagen var ofte et av årets høydepunkt for barna.
I Norge i dag, ser vi rester av denne skikken hos handelsstanden når feit-tirsdag nærmer seg, for da reklameres det mye for svinekjøtt. Også i andre land har denne skikken holdt stand. På fransk heter denne dagen Mardi Gras, og på engelsk heter den Pancake Tuesday.
Askeonsdag: I den romersk-katolske kirke ble det strødd aske på kirkegjengernes hoder, og et kors av aske ble tegnet i pannene deres. Dette skulle ikke vaskes bort før skjærtorsdag, som var renselsesdagen.. Så sent som i slutten av det forrige århundre skal folk i Norge ha strødd aske i håret denne dagen. På denne tiden var det også en del som strødde aske i maten, da det denne dagen skulle spises dårlig og vond mat.
Fasten regnes fra askeonsdag til påskelørdag, og påskedagen er lagt til første søndag etter første fullmåne etter vårjevndøgn. Vårjevndøgn er 21. mars, men fordi tiden for fullmåne varierer, faller påsken på forskjellig tid hvert år.
Kanskje den mest kjente av de gamle fastelavnsskikkene som har overlevd til vår tid, er fastelavnsriset. Allerede før Norge ble kristnet, var det knyttet overtro til bjerkeriset. Man mente da at bjerkeris som ennå ikke hadde fått blader på, hadde fruktbarhetens kraft i seg. Marker, kyr og mennesker ble riset for å sikre et fruktbart år.
Hva riset har med fastelavn å gjøre er mer uklart, men det kan ha bakgrunn i at langfasten var innstiftet i forbindelse med Jesu vandring i ørkenen, og at man brukte riset som et synlig uttrykk for at folk tok fastebudskapet alvorlig, og at de gikk inn i en periode med smerte og fornektelse av kjødelige behov. I Norge har vi også en sterk langfredagstradisjon med å bruke riset for å ta del i Jesu lidelser da han hang på korset.
I dag har Den Norske Sanitetsforening tatt opp tradisjonen med fastelavnsriset, og selger ris som er pyntet med fjær i flotte farger. Pengene som kommer inn ved dette salget, blir brukt til å hjelpe gamle og syke.
mandag 9. februar 2009
Hei og velkommen.
Ok nå har jeg oppdatert godt om dagen:-)
Glad jeg flyttet til en enklere blogg:-) Handler jo litt om tiden også da.
I dette innlegget,er det litt om hverdagen her i heimen:-)
Så håper jeg at du kan kose deg.....
Jeg har da to katter.... Buster som er grå(hannkatt) og Tussi som er spraglete(hukatt).
Sjekk de gentle manerene da:-) Buster er bare et år....
Hehe Tussi knurrer hele dagen,så han har nok lært et og annet der;-)
Har fått bestilling på raggsokker,men de måtte være av restegarn....
Ønsker deg en deilig dag:-)
Ok nå har jeg oppdatert godt om dagen:-)
Glad jeg flyttet til en enklere blogg:-) Handler jo litt om tiden også da.
I dette innlegget,er det litt om hverdagen her i heimen:-)
Så håper jeg at du kan kose deg.....
Jeg har da to katter.... Buster som er grå(hannkatt) og Tussi som er spraglete(hukatt).
Sjekk de gentle manerene da:-) Buster er bare et år....
Hehe Tussi knurrer hele dagen,så han har nok lært et og annet der;-)

Ønsker deg en deilig dag:-)
lørdag 7. februar 2009
Sommer.....
Vintercup....
Snø???????
Snø,sa du.....Joda her daler det ned.... Sa du fotball kamper?? Jada skal en tur med mellomste mann her.... Gleder du deg??? Ja til og se på,men ikke og kjøre i detta været... Jo også gleder jeg meg til og komme hjem da. For da skal ikke jeg uttafor døra mer i dag....
Håper du ikke snør inne da.... Jeg neida.Har en på snart 7 år her,som elsker og måke.....
Men muligens lurt og måke litt selv også.....
Håper du ikke snør inne da.... Jeg neida.Har en på snart 7 år her,som elsker og måke.....
Men muligens lurt og måke litt selv også.....
fredag 6. februar 2009
Helg.....

Hva eg skal gjøre,hmmmm rydde vaske,kose meg sammen med gutta mine.Ole Magnus skal spille Vintercup. Jeg er ikke noe for fotball,men jeg stiller gjerne opp,når gutta skal spille....
Mulllig det blir bilder.....
Noen flere planer har vi ikke..... og like greit er det......
Hmmmmm ser ut av vinduet her....Koselig med fuglebrette,har besøk av blåmeis, kjøttmeis,spurv,dompapp,nøtteskrike,skjæra,kråka,gulspurv,rødstrupe.....
Men akkurat nå,kunne jeg tenkt meg vår og sommer.... Joda selv jeg lengter etter sommer og varme nå....
Så jeg har satt dette bilde her....for og mimre litt tilbake....
Ønsker dere alle en god helg....
torsdag 5. februar 2009
onsdag 4. februar 2009
En lang oppdatering.....
Ole Magnus,elsker og lage mat.
Så han laget en avtale med sin lærer,og holdt den. Da ble det Taco her hjemme. Men før han hadde klart og holde avtelen,ba han inn Mon(mormor) og Far(morfar),Tante og Onkel.
Takk for maten Ole Magnus dette smakte knall godt:-)
Ps. Mamma var og er knall stolt av deg:-)




Og riskrem til frokost,funker bra det:-)
Så han laget en avtale med sin lærer,og holdt den. Da ble det Taco her hjemme. Men før han hadde klart og holde avtelen,ba han inn Mon(mormor) og Far(morfar),Tante og Onkel.
Takk for maten Ole Magnus dette smakte knall godt:-)
Ps. Mamma var og er knall stolt av deg:-)



Og det og snoke i bollen,når mamma har laget kake,er en selvfølge......


Sjekk tunga.......hehe vi lo godt mange ganger:-)






Så var jeg på speideren,hadde kjøpt en ny bok. Og den var spennende for en rover
Så var jula over for denne gang......

Alle barna,som var her på nyttårs aften......En hel sofa....
Så har jeg strikket to par tøfler på bestilling...... Tjente 600 kr......

Vibeke var kjempe fornøyd....og sendte bildet....

Disse er til Mano...... Hun kjuv lånte dem.... og vips så kjøpte hun dem....

Så, har jeg to omsorgsfulle gutter her.De fant denne trosten,og måtte bare stelle den.
Så bildene taler for seg selv:-)




Så det og kunne stupe i mammas verktøykasse,var jo en selvfølge.
Kunne jo hende det fantes noe kjekt og bruke.
Verktøykassen min er fylt med teater blod og slikt stæsj.....
Verktøykassen min er fylt med teater blod og slikt stæsj.....
I fjord,var min eldste sønn Martin, med onkel Trond på hav fiske.....
Bildet taler for seg selv:-)
Akkurat som om jeg ikke hadde nok??
Så da fikk jeg hjelp av Edwind........
Og Martin....
Og Martin....
Takk for hjelpen gutter............


Så var jeg på speideren,hadde kjøpt en ny bok. Og den var spennende for en rover

Så var jula over for denne gang......

Alle barna,som var her på nyttårs aften......En hel sofa....


Vibeke var kjempe fornøyd....og sendte bildet....

Disse er til Mano...... Hun kjuv lånte dem.... og vips så kjøpte hun dem....


Strikket disse til Emilia. Hun fylte 6 år...... så snart er det skolen.......
Glemte jo og ta bilde av ferdig produkt......
Abonner på:
Innlegg (Atom)